Por qué mi las variables de entorno no funciona en la Primavera(maven)?

Estoy trabajando con intellij, I establecer las variables de entorno en Maven de configuración (arriba a la derecha, agregar configuración, corredor, variables de entorno)

Es como se lee el nombre de la variable como una Cadena en lugar de una variable ayuda por favor

las propiedades de la aplicación:

server.port=8081
spring.jpa.hibernate.ddl-auto=update
spring.datasource.url=jdbc:mysql://${MYSQL_HOST}?zeroDateTimeBehavior=convertToNull
spring.datasource.username=${SERVICE_USER}
spring.datasource.password=${SERVICE_PASSWORD}
spring.datasource.driver-class-name=com.mysql.cj.jdbc.Driver
spring.jpa.properties.hibernate.globally_quoted_identifiers=true
#spring.jpa.show-sql: true

las variables de entorno(en maven de configuración):

SERVICE_PASSWORD=;MYSQL_HOST=localhost:3306/orderup;SERVICE_USER=root

el mensaje:

No such host is known (${MYSQL_HOST})

pom.xml:

    <dependencies>
        <dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-starter-data-jpa</artifactId>
        </dependency>
        <dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-starter-web</artifactId>
        </dependency>

        <dependency>
            <groupId>mysql</groupId>
            <artifactId>mysql-connector-java</artifactId>
            <scope>runtime</scope>
        </dependency>
        <dependency>
            <groupId>org.projectlombok</groupId>
            <artifactId>lombok</artifactId>
            <optional>true</optional>
        </dependency>
        <dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-starter-test</artifactId>
            <scope>test</scope>
        </dependency>
    </dependencies>
<plugins>
            <plugin>
                <groupId>org.springframework.boot</groupId>
                <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <excludes>
                        <exclude>
                            <groupId>org.projectlombok</groupId>
                            <artifactId>lombok</artifactId>
                        </exclude>
                    </excludes>
                </configuration>
            </plugin>
        </plugins>