El sistema de inicializar la variable innerPadding en función de Andamio de forma automática?

Inspeccionar el código fuente y verás que Scaffold se implementa como un subcompose diseño. La barra inferior es subcomposed:

val bottomBarPlaceables = subcompose(ScaffoldLayoutContent.BottomBar) {
    CompositionLocalProvider(
        LocalFabPlacement provides fabPlacement,
        content = bottomBar
    )
}.fastMap { it.measure(looseConstraints) }

innerPadding se deriva entonces de la altura de la parte inferior de la barra:

val bottomBarHeight = bottomBarPlaceables.fastMaxBy { it.height }?.height ?: 0

val innerPadding = PaddingValues(bottom = bottomBarHeight.toDp())
content(innerPadding)